Υλικά:
-250 γρ. σπαράγγια
-225 γρ. ρύζι για ριζότο
-ελαιόλαδο, λίγο
-1 κρεμμύδι, μέτριο
-1 λίτρο ζωμό, κότας
-50 γρ. βούτυρο
-100 γρ. παρμεζάνα
-αλάτι
-πιπέρι , αρκετό
-ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
-χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Πηγή : queen.gr
0 Σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου